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『珈琲[完全バイブル]』

10月1日は国際コーヒーの日。
知っているようで意外と知らないことも多い「コーヒー」について・・・
1.おいしいコーヒーを飲もう!
2.もっと知りたいコーヒー豆のこと
3.さまざまなコーヒーを楽しむ
4.フードペアリングを楽しむ
5.コーヒー上級者を目指そう!
6.コーヒー・ア・ラ・カルト
・・・と、6つのチャプターに分かれているので、
はじめからじっくり、
面白そうなところから・・・
と、興味やお時間に合わせてご覧になれます。
定番のコーヒーの淹れ方、
アレンジコーヒーの作り方、
各アレンジコーヒーに合う抽出方法も
紹介されています。
コーヒーと紅茶のコラボレーション
「テ・エ・カフェ」にチャレンジしてみたい!
などなど、いろいろな刺激を受けます。
Book座Cafeには、このほかにも
コーヒーに関連した本がございます。
秋らしい風が吹くようになってきた10月は、
あたたかいコーヒーを召し上がりながら
コーヒーの豆知識を増やしてみませんか?